Sugen på något annorlunda? Vi beger oss till Salinas del Carmen, på Fuerteventuras östkust. Vi blev överraskade av denna plats, där industriellt kulturarv, natur och traditioner smälter samman kring Kanarieöarnas ”vita guld”. Med sitt museum om saltets historia och de öppna saltgruvorna erbjuder denna plats en lika lärorik som avkopplande upplevelse.
I den här artikeln hittar du våra bilder och alla våra tips för att få ut så mycket som möjligt av ditt besök i Salinas del Carmen.

Detta är en helt oberoende åsikt, baserad på vår egen erfarenhet. Vi besökte regionen anonymt, gjorde våra egna val och betalade våra räkningar till fullo.
Varför ska man besöka Salinas del Carmen?
Är Salinas del Carmen värt ett besök? Vår åsikt:
Ja, Salinas del Carmen är verkligen värt ett besök. Med ett museum, saltgruvor under bar himmel och havet som bakgrund erbjuder utflykten en blandning av natur, kultur och en upplevelse av att komma bort från vardagen. Det är en av de bästa aktiviteterna på Fuerteventura.
Du kan köpa en kombinerad biljett till flera museer (salt, ost och väderkvarnar) – spara tid
Varför är Salinas del Carmen känt?
Salinas del Carmen är kända för att vara de sista aktiva saltgruvorna på Fuerteventura, ett sällsynt spår av en verksamhet som länge försörjde ön. De är också kända för sin speciella utvinningsmetod: till skillnad från andra saltgruvor som pumpar upp havsvatten är det här vågorna själva som fyller bassängerna, vilket ger upphov till det som kallas ”sal de espuma”, ”skumsalt”.
Se de bästa museerna på Fuerteventura.
Valskelettet som har ställts upp nära bassängerna har också blivit en av platsens symboler.

Våra favoritögonblick
Här är våra tre favoritögonblick från vårt besök i Salinas del Carmen:
- Upptäckten av den unika ”sal de espuma”-metoden, som utnyttjar vågornas kraft istället för att pumpa upp havsvatten.
- Besöket i Don Manuel Velázquez Cabreras hus, som gav oss en bättre förståelse för historien om de kanariska saltgruvorna i allmänhet och just dessa saltgruvor i synnerhet.
- Promenaden utomhus bland tajos och cocederos, med Atlanten som bakgrund och valskelettet som vakar över platsen.

ATT VÄLJA HOTELL I Fuerteventura
Att välja var man ska bo:
Välj efter hotelltyp:
- 5-stjärniga hotell
- Bästa boutiquehotellen
- Bästa hotell endast för vuxna
- Bästa all inclusive-hotell
- Bästa hotellen för familjer
- Bästa semesterorterna (lugna eller livliga)
Vår favorit: Hotel INNSide – Se priser, bilder och tillgänglighet
Välj efter stad:

Vägbeskrivning och karta: Salinas del Carmen, Antigua
Var ligger Salinas del Carmen?
- I byn Salinas del Carmen, på Fuerteventuras östkust, i kommunen Antigua
- Restid från Puerto del Rosario: 15 min
- Restid från Caleta de Fuste: 5 min
- Restid från Fuerteventuras flygplats: 15 minuter
- Här är en karta som hjälper dig att hitta rätt:

Hur kommer jag dit?
Det enklaste sättet att ta sig till Salinas del Carmen är fortfarande med bil, särskilt om du bor långt från östkusten. Vi rekommenderar att ni följer kusten från Caleta de Fuste eller Puerto del Rosario för att ta er till platsen. Om du reser utan bil bör du veta att lokala busslinjer (Tiadhe-nätverket) stannar vid hållplatsen Salinas del Carmen, som ligger några minuters promenad från museet.
Parkeringsplats
Gratis parkering. Inget att notera.
VÅRT RÅD FÖR ATT HYRRA EN BIL I Fuerteventura
- Jämför priser på vår föredragna plattform: DiscoverCars – en av de bäst rankade webbplatserna.
- En liten bil är allt du behöver.
- Men du kan också välja en större bil om du vill, eftersom parkeringsplatserna är ganska stora.
- Det finns en stor efterfrågan, så boka tidigt.

Användbara tips: varaktighet, tidtabeller, äta…
Bästa tiden att besöka
Vi rekommenderar att ni besöker parken utanför de hetaste timmarna på dagen, särskilt eftersom utomhusdelen av rundvandringen går i full sol. På morgonen eller sent på eftermiddagen är de bästa tidpunkterna för att uppleva saltfälten under bra förhållanden.
Besökslängd och huvudsakliga svårigheter
Räkna med 30 minuter till 1 timme, beroende på hur intresserad du är av ämnet.
Inga särskilda svårigheter.

Besöksriktning
Besöket består av två delar. Vi rekommenderar att ni börjar med rundvandringen inomhus, i Don Manuel Velázquez Cabreras hus: i hans arbetsrum kan ni följa saltets historia på Kanarieöarna, i förrådet visas saltarbetarnas verktyg och i sovrummet får ni en bättre bild av dessa arbetares vardag genom gamla fotografier. Fortsätt sedan längs utomhusleden, genom ”cocederos” och ”tajos”, ända fram till resterna av den gamla båtbryggan.
Öppettider och priser
- Öppet alla dagar, måndag till söndag, enligt följande tider: kl. 10.00–18.00 mellan maj och oktober, och kl. 9.30–17.30 mellan november och april.
- Inträdesavgiften är 6 €.
- Besök den officiella webbplatsen för mer information .
- Du kan köpa en kombinerad biljett till flera museer (salt, ost och väderkvarnar) – spara tid
Catering
Ett litet kafé på plats med utsikt över saltfälten.
lite mer tålamod
Alla foton, kartor, information och användbara adresser som du behöver för att få ut det mesta av din vistelse på Kanarieöarna kommer snart att finnas tillgängliga i en enda e-bok!

Saltmuseet: i saltarbetarnas fotspår
Museets utställning återger hemmet hos Don Manuel Velázquez Cabrera, som ägde saltgruvorna år 1910. Vi uppskattade hur varje rum berättar om en annan aspekt av denna historia: i kontoret fick vi en överblick över de kanariska saltgruvornas historia innan vi fokuserade på just Salinas del Carmen.
Därefter fortsätter ni vidare till lagret, där saltarbetarnas traditionella verktyg är utställda, innan ni avslutar besöket i rummet, där gamla fotografier ger en bättre bild av saltarbetarnas vardag. Vi tyckte att den här rundvandringen var särskilt lärorik för den som inte vet något om saltframställning.

”Sal de espuma”-metoden
Det som skiljer Salinas del Carmen från andra saltgruvor är deras metod för tillförsel av havsvatten. Medan många platser pumpar upp vattnet eller leder in det via kanaler, är det här vågorna som direkt för det till ”cocederos” – de bassänger där vattnet stannar kvar och värms upp av solen.
Därefter fortsätter vattnet sin väg genom kanalerna fram till tajos, de små pocetas där det avdunstar och lämnar kvar saltet. Denna process ger upphov till ett speciellt salt, som kallas ”sal de espuma”, bokstavligen ”skumsalt”. Det var intressant att få insikt i hur mycket denna tekniska detalj påverkar själva karaktären hos det salt som produceras här – ett salt som är särskilt uppskattat inom öns gastronomiska sektor.

HA KUL MED DESSA Aktiviteter
- Delfinskådning
- Båt till ön Lobos
- Buggy-tur
- Men också; surfinglektioner, 4X4-tur i Cofete, vindsurfing, dykning …

De öppna saltgruvorna
När man har besökt museet är det dags för utomhusrundvandringen, mitt i saltgruvorna. Anläggningen sträcker sig över en yta på cirka 26 000 m² och består av ett tiotal cocederos och närmare tusen tajos. Vi njöt av att promenera längs dessa bassänger med sina vita glanssken, som kantas av Atlanten.
Ta dig tid att följa de olika stegen i saltproduktionen, från när bassängerna fylls till de små saltberg som bildas genom avdunstning. Idag är det den enda platsen på Fuerteventura där denna traditionella sysselsättning fortfarande bedrivs.

Valskelettet och den gamla bryggan
Under promenaden utomhus är det två saker som särskilt väcker uppmärksamhet. För det första det imponerande valskelettet som står uppställt nära bassängerna och som med tiden har blivit en av platsens mest igenkännliga symboler.
Därefter kommer resterna av den gamla bryggan, som vittnar om en tid då det salt som producerades här lastades direkt på båtar för export.

Historia i korthet
Salinas del Carmens historia är nära kopplad till saltutvinningen på ön. Här är de viktigaste datumen som vi har valt ut:
- 1910: Don Manuel Velázquez Cabrera grundade Salinas de la Hondurilla, även kallat Salinas de la Torre, som senare blev dagens Salinas del Carmen.
- Regis-programmet: Ett första restaureringsprogram gör det möjligt att återställa en del av saltgruvorna.
- Fuerteventuras Cabildo fortsätter arbetet: restaureringsinsatserna fortsätter på alla kulturarvsobjekt på platsen, samtidigt som Saltmuseet byggs.
- Idag: Anläggningen drivs av företaget Proasur, som har moderniserat utställningen för att göra den mer interaktiv, samtidigt som den traditionella saltutvinningen fortsätter.

Vanliga frågor och svar
Varifrån kommer namnet ”sal de espuma”?
Namnet härstammar från den metod som används för att tillföra havsvatten till Salinas del Carmen. Till skillnad från andra saltverk, där vattnet pumpas in eller leds in via kanaler, är det här vågorna själva som för vattnet till bassängerna, vilket ger upphov till ett salt som kallas ”skumssalt”.
PLANERA DIN RESA TILL Fuerteventura
- Bäst av
De vackraste landskapen
Vad man kan göra på Fuerteventura
De vackraste stränderna
Städer och byar
Naturliga bassänger
Båtutflykter
Hemliga platser, utanför allfarvägarna

- Praktiska råd
25 tips för en lyckad resa till Fuerteventura
Hur man tar sig runt
Hur man hyr en bil i Fuerteventura
Tips för körning
Bästa utflykterna
Resvägar: 3 dagar – 4 dagar – 5 dagar – 1 vecka – 10 dagar
Var man kan bo i Fuerteventura
Bästa hotellen i Fuerteventura



