In dit artikel vindt u onze mening over wat volgens ons de beste restaurants op Lanzarote zijn, met andere woorden, onze favorieten.
Het eiland heeft een aantal goede restaurants voor ieders smaak, waaronder uit Lanzarote die onder unieke omstandigheden verbouwd worden, wereldkeuken, gezonde en evenwichtige gerechten… We weten zeker dat u iets zult vinden dat uw smaakpapillen zal bekoren. Reserveren wordt sterk aanbevolen voor alle etablissementen waar mogelijk.
Ons favoriete autoverhuur platform: DiscoverCars
Dit is een volledig onafhankelijke mening op basis van onze ervaringen. We bezochten de regio anoniem, maakten onze eigen keuzes en betaalden onze rekeningen volledig.
1. Restaurant Hôtel Kamezi Villas (Gastronomisch – Playa Blanca)
Naast de Villas Kamezi genoten we van een heel poëtisch moment in het restaurant van het hotel. Onze gastronomische maaltijd, met zijn lokale smaken en kleuren, prikkelde letterlijk onze smaakpapillen, in een prachtige omgeving. De marktkeuken tussen land en zee van de chef en zijn team is een waar eerbetoon aan uw zintuigen en aan de speciale kenmerken van Lanzarote.
Deze karaktervolle gerechten worden bereid met verse producten van de vulkanische bodem van het eiland en de Atlantische Oceaan. Of u nu de voorkeur geeft aan zeevruchten (zalm, inktvis, makreel, murene of garnalen) of vlees (wild, gevogelte), de 2 opties op het menu zullen uw smaakpapillen verrukken! Het Bernegal menu wordt geserveerd in 14 gangen en het Ganigo menu in 12 gangen. Het is een uitnodiging om herinneringen op te halen.
Drink een van onze huisgemaakte cocktails. Pikante margarita met gembersiroop of Bloody Kamezi met tomatensap uit Lanzarote, u zult verrast zijn door de combinatie van traditionele cocktails en de verfijnde persoonlijke touch van de mixoloog. Het à la carte menu bevat ook een aantal Lanzarote wijnen, of wijnen van de vulkanen.
Als u uw ervaring van deze tijdloze plek wilt uitbreiden, kunt u één of meerdere nachten verblijven in het charmante Hôtel Kamezi Villas, waarin dit restaurant is gevestigd. We hebben het zelfs opgenomen in ons artikel over luxe hotels in Playa Blanca (Lanzarote).
Praktische informatie:
- Buurt: Ten westen van de Montaña Roja.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €80 en €105 per persoon (exclusief drankjes), afhankelijk van het arrangement.
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
2. La Cocina de Colacho (Gastronomisch – Playa Blanca)
Hier is nog een restaurant dat een uitzonderlijke culinaire ervaring biedt. Helaas was de chef tijdens onze laatste reis herstellende van een medische operatie, maar we hopen hem binnenkort te kunnen testen.
De rustige sfeer, met zijn mix van texturen, is een groot succes.
Hier lijkt het werk over koken en sauzen fascinerend. Hier vindt u lokale producten zoals Lanzarote kaas en vis, maar ook gastronomische gerechten.
De ervaring is ook visueel, want chef-kok Colacho heeft zijn keuken achter een groot raam, alsof hij zich in een laboratorium bevindt.
Praktische informatie:
- Wijk: Marina Rubicon.
- Type: bistronomisch.
- Assortiment: Degustatiemenu voor 85 euro
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren verplicht – zie website.
ONS ADVIES VOOR HET HUREN VAN EEN AUTO IN Lanzarote
- Vergelijk prijzen op ons favoriete platform: DiscoverCars – een van de best beoordeelde sites.
- Een kleine auto is alles wat u nodig hebt.
- Maar u kunt ook voor een grotere auto kiezen als u dat wilt, want de parkeerplaatsen zijn vrij groot.
- Er is veel vraag naar, dus boek vroeg.
3. Restaurant Lani’s Gourmet (uitzicht, Puerto del Carmen)
Een bistronomische maaltijd eten terwijl u uitkijkt over de prachtige blauwe uitgestrektheid van de Atlantische Oceaan – is dat niet waar vakantie om draait? Ontdek de verfijnde keuken en laat uw zintuigen prikkelen in Lani’s Gourmet restaurant. Naast de idyllische ligging aan zee, met het eiland Fuerteventura aan de overkant, werden we verleid door de kwaliteit van het eten en de service. Het team in de eetzaal zal ervoor zorgen dat u een onvergetelijke tijd zult hebben, en de chef-kok zal een blijvende indruk achterlaten met zijn verfijnde keuken.
Tussen land en zee richt het menu zich op zeevruchten, met tonijn, zalm, kreeft en garnalen, evenals octopus. Als u de voorkeur geeft aan ander wit of rood vlees, dan wordt u ook bediend. Iberische ham, rundvlees strogonoff, Provençaalse kipfilet en lamsschouder worden ook aangeboden. Vegetarische opties zijn à la carte verkrijgbaar, zoals pasta met seizoensgroenten en truffels of risotto met eekhoorntjesbrood. Er is een ruime keuze aan drankjes à la carte, en we kregen zelfs een glas champagne en een alcoholvrije fruitcocktail aangeboden bij aankomst aan tafel. We hebben dierbare herinneringen aan deze kleurrijke en heerlijke maaltijd.
Als u uw ervaring van deze tijdloze plek wilt uitbreiden, kunt u 1 of meerdere nachten verblijven in het charmante 5-sterren Hotel Lani’s Suites De Luxe, waarin dit restaurant is gevestigd. We hebben het vermeld in ons artikel over luxe hotels op Lanzarote.
Praktische informatie:
- Wijk: Playa Grande.
- Type: gastronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €40 en €60 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
4. Restaurant Epicure (Bistronomisch – Playa Blanca)
Epicurus, de Griekse filosoof, geloofde dat genot met mate en in evenwicht genoten moest worden om geluk te bereiken. Fusion en bistronomie op het menu van het restaurant, zelfs in een winkelstraat vlak naast het hoofdstrand van Playa Blanca! Dit restaurant wordt gerund door een koppel uit België en Slowakije dat erg vriendelijk en toegankelijk is, en is een van de beste adressen in dit deel van Lanzarote.
Genieten en delen van lekker eten, met respect voor de natuur en de seizoenen, is wat u kunt verwachten van dit fijne restaurant in de stad, in een origineel decor dat kunst een ereplaats geeft.
Tussen gegrilde octopus met Galicische saus, filet van Cernier à la plancha en zeevruchtenbisque, of krokant zwart Canarisch varken met seizoensgroenten, welk gerecht kiest u?
Praktische informatie:
- Buurt: Centrum.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €40 en €60 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
5. Restaurant La Citurna (Tapas, Playa Blanca)
Komt u in de verleiding om te reizen en te genieten van tapas, de ene nog origineler dan de andere? In het Citurna restaurant en tapasbar, tussen de gerookte burrata uit Fuerteventura, de Franse eendenborst, de ‘entrecote’ van een Amerikaanse slager of de ceviche van de vangst van de dag, die doet denken aan Latijns-Amerika, neemt het menu van dit bistronomische restaurant u mee rond de wereld.
Ontspan in de warm ingerichte eetzaal binnen of op het terras aan de straatkant. Geeft u als dessert de voorkeur aan Baskische kaas of zelfgemaakt ijs? Of allebei?
De prijzen zijn echt heel betaalbaar voor de kwaliteit van de producten.
Om te drinken is er een uitgebreide wijnkaart. Grands crus uit verschillende wijngebieden van de wereld, bekend om hun jaargangen, worden door de eigenaar gekozen, maar de kelder brengt natuurlijk ook hulde aan lokale vulkanische wijnen, met bijvoorbeeld ‘Vulcano seco’, ‘Florida rosado’ en ‘Taro’.
Praktische informatie:
- Buurt: Centrum.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €12 en €30 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
EEN HOTEL KIEZEN IN Lanzarote
Kiezen waar u wilt verblijven:
Kies op hoteltype:
- 5-sterrenhotels
- Beste boutique hotels
- Beste adults-only hotels
- Beste all-inclusive hotels
- Beste hotels voor gezinnen
Onze favoriet: Hotel Cala Lanzarote – Bekijk prijzen, foto’s en beschikbaarheid
Selecteer op stad:
6. Restaurant Gusto (Italiaans, Playa Blanca)
Proef in een gezellige sfeer de eigenzinnige Italiaanse keuken in Restaurant Gusto in Playa Blanca. Zonder poespas serveert het Gusto-team voorgerechten, hoofdgerechten en desserts met een vleugje Italië en in royale hoeveelheden.
De Gusto “Mangerie” is vooral een familiekeuken die de producten van de Botte streek sublimeert en de klassiekers van de Italiaanse gastronomie opnieuw opzoekt. Op het menu staan linguine met garnalen, tomaten of burrata, kip supreme met spinazie en gorgonzola, en gegrilde garnalen. Om te drinken heeft het restaurant een mooie kelder met veel Italiaanse wijnen, evenals een aantal lokale referenties, die uitstekend samengaan met de verfijnde gerechten van de chef.
Vegetarische en glutenvrije opties zijn ook à la carte verkrijgbaar.
Praktische informatie:
- Buurt: Ten westen van de Montaña Roja.
- Type: gezond.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €20 en €35 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Boekingen per telefoon op +34.928.07.84.66 of per e-mail op
[email protected].
7. Restaurant SeBe (bistro, Costa Teguise)
We hadden een zeer poëtische ervaring in Restaurant SeBe bij Playa de las Cucharas ten oosten van Costa Teguise. Allereerst werden we ondergedompeld in een verfrissend nautisch decor: koningsblauwe accenten in contrast met witte stenen, glazen containers met patronen en een weelderig groen terras.
De chef neemt ons mee naar het kruispunt tussen de traditionele Canarische keuken en de hedendaagse visgastronomie.
Het team in de eetzaal biedt een onberispelijke service en doet er alles aan om ervoor te zorgen dat u geniet van een moment buiten de tijd.
Chef-kok Santi Benéitez en de eigenaar van het restaurant willen de kracht en het unieke karakter van het eiland Lanzarote laten voelen door zijn gerechten en de sfeer van de plek. We hebben een geweldige tijd gehad. Van voorgerechten tot desserts, hoofdgerechten en drankjes, niets wordt aan het toeval overgelaten. Esthetiek en aandacht voor detail spelen ook een belangrijke rol in dit restaurant. Onze gerechten werden geserveerd op prachtige borden die deden denken aan het vulkanische gesteente van het landschap van Lanzarote.
Een menu rond de zee: schelpdieren, zalm, octopus, garnalen, inktvis en seizoensgroenten van lokale boerderijen. Sommige rijstgerechten worden vergezeld door Iberische ham of Joselito varkensvlees.
Het restaurant heeft ook een goede kelder: we telden meer dan 70 wijnen en sterke dranken op het menu, waarvan de meeste afkomstig zijn van de Canarische Eilanden.
Praktische informatie:
- Buurt: Centrum.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €50 en €70 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
GEBRUIK ONZE GIDS VOOR HET PLANNEN VAN EEN DROOMVAKANTIE IN Lanzarote
Alle informatie die u nodig hebt voor uw reis (Nog niet beschikbaar in het Nederlands):
- 7 kaarten die de planning vergemakkelijken
- + 75 vooraf geselecteerde locaties
- Praktisch advies
- + 140 foto’s om u te helpen kiezen
8. Restaurant La Tabla (Ambiance, Tapas, Costa Teguise)
Als u op zoek bent naar een authentieke en intieme eetervaring in Costa Teguise met uitzonderlijke lokale gerechten, zoek dan niet verder! Met zijn rustieke inrichting, kwaliteitstapas, warme ontvangst en zonnige terras heeft restaurant La Tabla ons overtuigd. We herinnerden ons wat kleine geneugten ook betekenen op vakantie. Die zwevende momenten waarop gezelligheid, delen en sereniteit ons al het andere doen vergeten.
We hebben genoten van de verscheidenheid aan tapas en de zorgvuldige presentatie tijdens elke fase van de maaltijd. Een prachtig kleurenpalet verscheen op ons bord, met chorizo, falafel, gegrilde courgette en lokale kaas. Op het menu staan ook de beroemde ‘patatas bravas’, gebakken champignons, bloedworstburger en gemarineerde ansjovis, die allemaal heerlijk samengaan met lokale wijnen, ambachtelijke bieren en cocktails. Naar onze mening is dit authentieke eilandrestaurant een toprestaurant dat verder gaat dan een klassieke tapasbar.
Praktische informatie:
- Buurt: Centrum.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €25 en €45 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Geen reservering mogelijk.
9. Restaurant Bistro Arbol (veganistisch, Puerto del Carmen)
Het is mogelijk om gezond te eten, zelfs op vakantie! Restaurant Bistro Arbol was een geweldige ontdekking tijdens ons verblijf. In een groene omgeving, omringd door klimplanten en houten palen, genoten we van een aangename, goed uitgebalanceerde maaltijd. Er wacht u een 100% biologisch menu in deze heerlijke bistro. Dit etablissement zal u bewijzen dat vegetarisme kan rijmen met plezier en de kunst van het tafelen. De groenten, het fruit, de kruiden en de planten die in uw gerechten worden verwerkt, zijn voornamelijk afkomstig van het eiland, dus ga voor lokaal!
We waren aangenaam verrast door de variatie op het menu, waaronder Belgische frietjes die met een mes gesneden werden, burgers met rode bonen en quinoa, zelfgemaakte falafel en desserts om voor te sterven.
Bistrot Arbol deelt ook zijn passie voor ambachtelijke bieren en lokale wijnen. Er staan ongeveer veertig verschillende bieren op het menu, gebrouwen op de Canarische Eilanden, in Spanje en België.
Praktische informatie:
- Wijk: Playa Grande.
- Type: bistronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: tussen €20 en €145 per persoon (exclusief drankjes).
- Specialiteiten van de Canarische Eilanden: ja, maar met een twist.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: ja.
- Reserveren is hier verplicht.
Ontvang onze nieuwsbrief
- Een frisse wind in uw dagelijkse leven op de prachtige bestemmingen van Region Lovers!
- Eenmaal per maand
- Reclamevrij
10. Restaurant Mácher60 (fijnproever, Puerto del Carmen)
In dit gastronomische restaurant in Puerto del Carmen is het optimaal benutten van lokale producten een kunst op zich! Bij Restaurant Mácher60 ziet uw eten er net zo goed uit als het smaakt. U vindt een heleboel smaken, texturen en kleuren op uw bord! Gegrilde gekonfijte prei, gerookte zalm met Lanzarote-aardbeien en gefermenteerde vijgen, plakjes zwart varken, kroketjes van gerookte, gerijpte runderkotelet of Galicische garnalen en rotsvis… De chef neemt ons mee op een reis naar het hart van de specialiteiten van het eiland, waarbij hij elk gerecht als een kunstwerk beschouwt.
Beschut tegen de drukte van de stad kunt u genieten van uw authentieke maaltijd in een elegante omgeving, met uitzicht op de dorre maanlandschappen die zo kenmerkend zijn voor Lanzarote.
U kunt kiezen uit à la carte voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten of een degustatiemenu, met of zonder wijn-spijsarrangementen. De wijnen van Lanzarote worden geproduceerd onder omstandigheden die uniek zijn in de wereld. Ze komen van een minerale en vulkanische bodem waar vuur, water en wind elk hun eigen touch toevoegen.
Praktische informatie:
- Locatie: dorpje Macher, op 10 minuten rijden van Puerto del Carmen.
- Type: gastronomisch.
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Prijsklasse: degustatiemenu voor €65 per persoon (exclusief drank), €78 met eten en wijnarrangement (ontdekking van 4 Canarische wijnen).
- Specialiteiten van de Canarische Eilanden: ja, maar met een twist.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee.
- Reserveren is hier verplicht.
11. Unieke ervaring: Jameos Del Agua Restaurante (in een lavabuis)
Er zijn hier geen gastronomische gerechten of iets bijzonders, maar gewoon een unieke ervaring: eten uit een lavabuis! Het is een eenvoudige plek om te bezoeken, maar maak van de gelegenheid gebruik om te lunchen en wat tijd door te brengen onder een van de openingen waar de grot is ingestort. En vlak ernaast is een klein binnenmeer met witte krabben!
We hadden hier een unieke, tijdloze tijd.
We kozen voor een salade en een taart. Eenvoudig maar aangenaam.
Lees alles over deze uitzonderlijke locatie in ons speciale artikel.
Praktische informatie:
- In de grot Jamea del Agua (tegen betaling)
- Type: eenvoudig
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: ja
- Vegetarische gerechten verkrijgbaar
- Geen boeking
- zie het menu
En u kunt ook een gastronomische ervaring voor ’s avonds boeken: de “Noches de Jameos”. Bekijk de beschikbare dagen.
12. Unieke ervaring: Restaurant El Diablo in Timanfaya (vulkanisch)
De andere unieke ervaring op Lanzarote vindt plaats in het Nationaal Park Timanfaya.
Nogmaals, het gaat meer om de ervaring dan om de maaltijd.
Allereerst biedt het restaurant een panoramisch uitzicht op het prachtige park met zijn vulkanen en al zijn kleuren (de muur is bedekt met ramen). De locatie is uitzonderlijk.
Bovendien wordt het vlees gekookt met behulp van geothermische energie. Hierdoor is het koken niet altijd onder controle en sommige mensen klagen dat het vlees te droog is.
Praktische informatie:
- In het Timanfaya Nationaal Park (toegang tegen betaling)
- Type: vlees, maar er is een vegetarisch menu
- Capaciteit: meer dan 25 couverts.
- Bijzonder geschikt voor kinderen: ja
- Geen boeking
- zie het menu
PLAN UW REIS NAAR lanzarote
- Het beste van
Mooiste landschappen
Bezienswaardigheden in Lanzarote
Mooiste stranden
Mooiste dorpen
Beste boottochten
César Manrique’s attracties
Geheime plekjes, buiten de gebaande paden
De beste wandelingen
- Praktisch advies
25 tips voor een geslaagde reis naar Lanzarote
Routebeschrijving
Hoe huurt u een auto in Lanzarote?
Tips voor autorijden
Waar overnachten in Lanzarote
Beste hotels in Lanzarote
Beste excursies
Routes: 3 dagen – 4 dagen – 5 dagen – 1 week – 10 dagen
